肉类加工生产线/烟熏炉机

肉类加工生产线/烟熏炉机在肉类加工生产线中，烟熏炉的作用十分大，烟熏炉并不是仅仅只有烟熏这一个功能，烟熏炉具有蒸煮（需外接蒸气源）、烘干、烟熏三个功能，现在市场上有许多的小作坊做的只能烘干的，或者只能烟熏的设备，烟熏炉机虽然从外表上看是大体一样的，但是功能非常的单一，内部的构造也是没有任何可比性的也起名叫烟熏炉，其实根本就不是一个设备，需要购买烟熏炉的客户请注意了，您一定要记住，烟熏炉具有蒸煮（需外接蒸气源）、烘干、烟熏三个功能，少一个都不是烟熏炉，谨防上当受骗。

肉类加工生产线特点：

1.采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度.湿度.时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。

2.设有管理人员·操作人员密码，设有生产和故障记录。用户可根据需求，选择挂接专用模块，实现远程监视功能，  

存储.打印生产数据及曲线(用户选择）。

3.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，已达到的循环和发烟效果。

4.采用计时控制.中心温度计时控制两种方式控制烟熏.蒸煮工艺，增强优化节能控制程序，减少能耗。

5.可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。

6.多种类型的温度传感器可供用户选择。

肉类加工生产线公司生产的烟熏炉的功能作用 

1．赋予制品特殊的烟熏风味，增进味香，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，提高了工作效率，更增强了食品的口感及弹性。 

2．使制品外观具有特有的烟薰色，对加硝肉制品促进发色作用，使制品色泽诱人。 

3．脱水干燥，杀菌消毒，烟熏炉机防止制品腐败变质，使肉制品耐储藏。 

4．烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。

1、产品交货期：尽量按用户要求，若有特殊要求，烧鸭烟熏炉供应商需提前完工的，我公司可特别组织生产、安装，力争满足用户需求。

2、产品交货时，我公司向用户提供下列文件；

技术保养维修手册

安装总图

外购件说明书及制造厂家

提供易损件、备件清单，并附送一定量的备件。